Victorinox Pocket Knife, Baker's Knife - Kniv

Specifikationer for Victorinox Pocket Knife, Baker's Knife - Kniv

Victorinox 40990 2 1/2" aluminum folding bread lame / dough scorer er et praktisk redskab, der gør det nemt at skære og score dej. Ved at score dejen på den rigtige måde sikrer du, at den vil udvide sig korrekt og i den rigtige retning under bagning. Med denne kniv kan du score din dej hurtigt og nemt. Den buede klinge passer perfekt til brødlovenes kurver og giver perfekte snit. Dette skaber også smukke udvidede folder, når brødet er bagt!

Den buede klinge har en bølget kant på 2 1/2" med rund topkant, hvilket gør den perfekt til at score dej, da formen passer til brødlovenes buede ydre. Dette skaber smukke udvidede folder, når brødet er bagt. Med Victorinox 40990 2 1/2" aluminum folding bread lame / dough scorer kan du nemt score din dej og opnå et professionelt resultat hver gang.